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Dalla Grana Pura Natura: lo chef della bionutrizione per cane e gatto
Pubblicato il :
17/04/2014 17:55:06
Categorie :
Alimentazione
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Dalla Grana Pura Natura
la massima digeribilità e biodisponibilità degli alimenti per cani e gatti
Nei punti vendita e nel negozio online di AquaZooMania sono arrivate le scatolette di Dalla Grana Pura Natura, alimenti per cane e gatto di altissima qualità: 100% italiane. Questi prodotti si ispirano alla linea della Bionutrizione: offrire un'alimentazione corretta e completa all'animale, evitando carenze o eccessi. Dalla Grana usa per le sue ricette Pura Natura, materie prime fresche, semplici, nutrienti e ricche di vitamine, come le si trova direttamente in natura. La cottura viene evitata perché causa la perdita della maggior parte delle sostanze nutritive. Erbe officinali, carni, cereali, frutta e verdura provengono tutte da un'agricoltura biologica, priva di additivi chimici.
La Bionutrizione
La bionutrizione nasce come scienza alimentare umana basata sull'utilizzo di sostanze nutritive che si ritrovano in natura per garantire un'alimentazione equilibrata e completa. Il cibo è considerato, infatti, come l'elemento capace di donare armonia fisica e psichica all'organismo che lo assume.
L'azienda Dalla Grana ha applicato questa idea della "nutrizione - bio" anche nell'alimentazione dei nostri amici a quattro zampe.
Ecco la dichiarazione del titolare Nicola Dalla Grana:
"Per questi alimenti abbiamo utilizzato materie prime che il cane e il gatto trovano in natura. Il nostro corpo e quello dei nostri amici animali è un insieme di cellule ed organi che devono essere nutriti, l'alimento deve apportare tutti i nutrimenti senza creare carenze o eccessi e soprattutto non deve apportare sostanze dannose alla salute per il raggiungimento dello stato ideale della forma. Dopo due anni di ricerca, nel centro di studi Dalla Grana, insieme con l'università di Torino, siamo approdati ad un concetto innovativo per l'alimentazione canina e felina, la BIONUTRIZIONE: nutrire il corpo e gli organi che lo compongono per star bene".
Rievocando la cucina italiana, ogni ricetta integra in modo appropriato proteine, vitamine e minerali naturali, calibrando il corretto apporto nutritivo adatto alla tipologia di animale a cui si riferiscono: cane o gatto cucciolo, adulto, senior e sterilizzato. Ogni composizione presenta un sapore magnifico e un profumo inebriante, così che al tuo animale sembrerà di sentire direttamente gusti e odori naturali. Le materie prime ed erbe officinali sono coltivate nel laboratorio di produzione Dalla Grana, sito nella Val Liona nei Colli Berici, ovviamente senza nessuna sostanza chimica.
Fitoterapia applicata a cani e gatti
Il termine Fitoterapia è composto da due parole greche che significano: pianta e terapia. Questa pratica, che prevede l'uso di piante per la cura di malattie o per il mantenimento del benessere psicofisico, sta diventando sempre più diffusa e consapevole. Il motivo di tanto successo è legato sicuramente al fatto di essere completa, equilibrata, efficace e non aggressiva. La non tossicità dei rimedi consente di usarli anche nel lungo periodo o di impiegarli a scopo preventivo.
Questa terapia ha una tradizione millennaria. Fin dalla preistoria l'uomo ha imparato ad usare il potere delle piante per alleviare dolori o curare malattie. Documenti sui rimedi con piante officinali son stati ritrovati nella civiltà egizia. Nel XVI secolo Paracelso ha elaborato la prima teoria circa i principi attivi presenti nelle piante e prime tecniche estrattive o di isolamento. Recentemente la ricerca ha fatto studi sempre più approfonditi sull'efficacia farmacologica e la tossicità delle sostanze.
La Fitoterapia viene negli ultimi anni applicata sempre più a cani e gatti. Gli animali che vivono allo stato brado conoscono e praticano da sempre la fitoterapia. Ricorrere istintivamente a forme di automedicazione, sfruttando ciò che la natura offre loro, è una pratica a cui ricorrono anche gli animali domestici, quando ne hanno occasione. Vi è mai capitato di vedere, ad esempio, il vostro gatto mangiare l'"erbagatta" per poter espellere, vomitandoli, i peli ingoianti?
Sempre di più sono inoltre i veterinari che ricorrono a questi rimedi naturali per trattare vari tipi di patologie quali:
- disturbi dell'apparato respiratorio
- problematiche osteo-muscolari
- difficoltà all'apparato locomotore
- vari tipi di intolleranze alimentari
- allergie.
Questi trattamenti sono sempre più diffusi anche per il mantenimento del buon stato di salute rafforzando, ad esempio le difese immunitarie.
Infine nutrire il proprio animale con sostanze nutritive ed erbe officinali nella giusta dose a lui necessaria, costituisce una funzione preventiva contro l'insorgenza di alcune malattie o disturbi.
Dalla Grana Pura Natura per il cane
Dalla Grana Pura Natura per il gatto
Eccellenti materie prime selezionate:
La linea di alimenti Dalla Grana Pura Natura utilizza una lavorazione innovativa molto simile a quella che si usa in cucina per la carne al forno. Gli ingredienti sono cucinati alla temperatura ideale così da esaltarne al massimo il sapore e il profumo. Ogni ricetta è data dal dosaggio fra gli ingredienti, per garantire una maggiore digeribilità e biodisponibilità.
Ecco le principali materie prime dei prodotti Dalla Grana Pura Natura Cane e Gatto:
- Riso e orzo
Cotti a vapore e ben scolati, vengono usati per guarnire le carni.
Il riso è ricco di amidi, fonte di energia,proteine di massa muscolare e di fibre che favoriscono il transito intestinale. E' ricco di preziosi sali minerali, come il potassio, magnesio, fosforo, vitamina PP, calcio e ferro. Oltre ad essere nutriente e tonico, ha anche proprietà rimineralizzanti. Grazie ai suoi principi attivi, il riso svolge un'azione benefica per il sistema immunitario, l'apparato digerente e urinario. Non contenendo glutine, è molto consigliato per chi soffre di intolleranze.
L'orzo, grazie ai suoi molti principi attivi, ha proprietà antiinfiammatorie ed emolienti. Fa bene all'apparato urinario, digerente e per il sistema immunitario.
- Carni: pollo, tacchino, anatra, faraona, quaglia e vitello.Pesci: trota, tonnetto e salmone.
Le carni arrivano da macelli freschissimi, vengono preparate come paté e guarnite con riso e orzo. Le ricette Dalla Grana sono monoproteiche, contengono cioè oltre il 92% della carne di un solo animale. Il vantaggio non contiene quindi un mix di carni di altri animali o pescei, come avviene in altri prodotti umido standard. Grazie a questo il cane o gatto può scegliere il tipo di carne/pesce che più gli piace e che soddisfa le sue esigenze nutrizionali.
Le carni vengono cotte a vapore dentro la scatoletta e non in brodo di cottura , mantenendo un potere nutritivo maggiore. Non contengono conservanti, coloranti o apetizzanti.
Una specifica sulle carni dette "bianche" e sulle loro proprietà. Visto che le fibre che le compongono sono più brevi di quelle del suino o del manzo, sono molto più digeribili e tenere. Tra queste rientra:
- La carne di pollo, che ha un limitato contenuto di grassi ed è molto digeribile. Apporta proteine nobili, grassi e fibre. E' ricca di ferro, fosforo e potassio. Le carni usate per produrre i patè sono di polli allevati a terra, con uso di mangimi controllati.
- Le carni di tacchino, rientrano sempre fra quelle bianche. Molto digeribili e saporite. Hanno un contenuto in ferro superiore del pollo.
- L'anatra è un animale selvatico dalla carne pregiata. Sia l'anatra che il tacchino sono allevati in allevamenti a terra italiani controllati.
- Frutta e Verdura
Frutta fresca consegnata tutte le mattine dalle cooperative di agricoltori, tagliata a pezzi e mescolata con gli altri ingredienti. Le verdure e la frutta vengono calibrate nelle varie ricette, per assicurare il corretto apporto di vitamine e sali minerali per una dieta naturale equilibrata.
Soprattutto nel cibo per cani viene usata spesso la patata, al posto dei cereali. Si tratta di un alimento eccezionale per il cane e spesso molto gradito. Le patate sono fonte di importanti vitamine e minerali. Una patata di medie dimensioni (150 g), consumata con la buccia, fornisce 27 mg di vitamina C , 620 mg di potassio , 0,2 mg di vitamina B5), oltre a tracce di tiamina, riboflavina, folati, niacina, magnesio, fosforo, ferro e zinco. Inoltre è ricca di fibre . Oltre alle vitamine, ai minerali ed alle fibre, le patate contengono svariati composti fitochimici, quali i carotenoidi ed i polifenoli. La patata è ricca di amido. Non tutte le sostanze nutritive delle patate si trovano nella buccia; questa contiene circa la metà delle fibre, ma più della metà delle sostanze nutritive sono contenute nella polpa.
- Erbe officinali ed aromatiche
Prodotte dal laboratorio Dalla Grana, senza l'uso di alcuna sostanza chimica. Vengono sminuzzate e poste a condimento del piatto prima della cottura. I fiori e le foglie delle piante officinali donano all'alimento quel profumo ed aroma naturale che tanto piace al cane e gatto. Questi animali in natura si cibano istintivamente di varie erbette aromatiche e piante officinali, come foglie di malva, capolini di camomilla, pezzetti di salvia e fili d'erba. Questo per prevenire alcuni dolori o patologie e per recuperare carente nutrizionali. In natura essi trovano tutte le sostanze benefiche necessarie per la loro salute.
Per non far mancare questo importante apporto anche agli animali domestici la linea Dalla Grana Pura Natura ha studiato le varie proprietà benefiche delle diverse piante utilizzandole nei suoi prodotti. In particolare le erbe officinali usate sono: Acerola, Alfa-alfa, Arnica, Artiglio del diavolo, Bardana, Boswellia, Calendula, Camomilla, Carciofo, Echinacia, Elicriso, Enotera, Escolzia, Frassino, Iperico, Malva, Melissa, Menta, Ortica, Propoli, Ribes Nero, Salvia, Suma, Tiglio, Tribulus Terrestris, Valeriana.